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智能炒菜機市場“叫好不叫座”:產品質量體驗良莠不齊

珊珊 珊珊(好居網用戶) 6天前 / 閱讀 :

以智能炒菜機為代表的烹飪機器人,最近幾年再次受到眾多年輕消費者的青睞。但是,與其它新興家電品類一樣,智能炒菜機的市場售價高低不一、產品質量與性能不一,最終引發市場競爭亂象

【好居網】以智能炒菜機為代表的烹飪機器人,最近幾年再次受到眾多年輕消費者的青睞。但是,與其它新興家電品類一樣,智能炒菜機的市場售價高低不一、產品質量與性能不一,最終引發市場競爭亂象。

回家吃飯,成為很多年輕人新的追求。由此,智能炒菜機則讓很多不會做菜的年輕人,找到了新的突破口。與傳統的廚電產品相比,市場上各類炒菜機器人因為更加智能,而且帶有交互體驗等舒適便捷,從而受寵于年輕一代用戶。

第三方數據顯示:2020年各類烹飪小家電、新興廚電等的大廚電業務銷售額已達2903億元。廚房成為家庭中客廳之后又一個新的社交中心。而炒菜機器人則有望以“新技術、新品類、新體驗”,成為未來五年廚電新的增長點。

不過,從去年開始到今年以來,市場上的各種炒菜機層出不窮,而且產品價格也是混亂。來自電商平臺的數據顯示:搜索“炒菜機”,出現的產品價格范圍跨度很大,從五六百元到七八千元不等。具體來看,有30%的消費者選擇購買500元以內的產品,500-2998元價格區間的產品成為了60%消費者的選擇。

更讓很多廚電企業沒想到的是,炒菜機竟然在抖音、小紅書等新零售平臺全面走紅走熱。比如說,一家知名品牌的智能炒菜機,在一場線上直播活動就賣出了400多萬元的銷售額。在B站,搜索“智能炒菜機”,以“最多點擊”排序,TOP3視頻播放量分別高達 39.3萬、23.7萬和 11.8萬。在京東商城,炒菜機品類中高達近100個品牌,除了美的、九陽、蘇泊爾之外,還有很多消費者陌生的新品牌,推出了炒菜機。其中美的、九陽、蘇泊爾推廣力度頗大。

目前智能炒菜機不只是進入家庭消費市場,還在進入商用場所,特別是一些餐館等領域。可以說市場應用前景廣闊。在業內人士看來:美食與機器人的結合,智能炒菜機的興起,是近年來產業不斷向工業化、智能化、自動化方向發展的縮影,也將帶動冷鏈物流、農村電商、精深加工、農業標準化的集大成之作。

第三方數據顯示:中國智能炒菜機行業市場規模由2014年的2744億元增至2020年的8365.2億元,年復合增長率達20.41%。隨著智能炒菜機的市場認可度得到提升,行業不斷走向成熟,預計未來幾年我國智能炒菜機行業市場規模將持續增長,并有望在2023年逼近15000億元。

(來源:智家電)

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